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日期：2022-09-28 16:21:50人气：23
云南昭通能吃辣。
昭通由于地处云贵川交界处，一个辣味的交流枢纽。
人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合，形成了兼有三味的昭通菜，对辣的嗜好也带上了四川的麻和贵州的糟辣。
昭通人最爱爱用昭通酱调味,含辣，烹饪菜肴时,加入适量的昭通酱,能使菜肴口味更佳,增进食欲.
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