肉丝拉皮是哪里的菜肉丝拉皮是哪个地方的菜系

日期：2022-10-15 19:41:42人气：40

导读：1、肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或鲁菜的夏令菜。2、主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜。调料醋、酱油、香油、黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。其色泽鲜艳，酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解

1、肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或鲁菜的夏令菜。

2、主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜。调料醋、酱油、香油、黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。其色泽鲜艳，酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。

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