采购与供应管理专业学什么，采购与供应管理专业学什么科目

1、供应商选择与评估：不管是新员工还是老员工，选择优质的供应商，淘汰差的供应商一直是贯穿采购工作始终的，如何获得更多的供应商信息，用来三家比价，如何划分供应商的优劣等级以及协调和供应商的关系，是一个采购人基本的素质。

2、采购谈判技巧：制定有效的谈判计划，有效的谈判才能为公司最大限度地节约成本，为生产谋取最大的利润空间。

3、采购合同管理：合理正确的制定合同是避免损失，减少违约纠纷的必要环节。

4、供应链管理：供应链的流程和管理是否完善，是关系到采购能否为公司的生产顺利实施的关键。

5、采购成本管理：如何为公司降低成本又保证质量，如何合理有效的降低成本，去除不必要的成本开支，也是采购人员争取公司利益的必修课。

6、采购战略及风险控制：合理有效的采购战略可以规避很多公司可能承担的风险，制定完美的采购战略，用最少的钱，做最大的事，承担最小的风险，每个公司至少保证一位这样的支柱人才。