黄山猴魁是什么茶，黄山的猴魁是几大名茶之一

1、黄山猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽省黄山市黄山区一带，需得将鲜叶进行杀青、毛烘、足烘、复焙等工序方可制成，因此猴魁具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点，有着“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

2、猴魁的色、香、味、形皆独具一格，冲泡后兰香高爽、滋味醇厚回甘、汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮，令人赏心悦目。再加上猴魁中所含有的营养成分多达500多种，适当饮用可以起到美容养颜、提神醒脑、消除疲劳等效果。

3、猴魁的冲泡方法比较简单，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，接着将4~5g的猴魁投入玻璃杯中，注入85~90℃的水温冲泡，之后拿起玻璃杯轻轻摇晃2圈，并倒掉茶汤，再次往玻璃杯中注入沸水，耐心等待1分钟左右的时间即可出汤品饮。